Prélude - Domaine Montvac 2021 - BIO

Prélude - Domaine de Montvac 2021 - BIO

.

Land:
Frankrijk
Regio:
Rhône
Appellatie:
Vacqueyras
Jaar:
2021
Druiven:
60% Grenache en 40% Syrah
Stijl:
Zeer kruidig - Intens rood & zwart fruit - Minerale bitter - Subtiel pikant
€ 27.50 €0.00
Tijdelijk niet op voorraad

Omschrijving

KLEUR

Intens en donker robijnrood

NEUS

In de neus domineren de rode vruchten, aangevuld met hinten van zwarte bessen en discrete toetsen van menthol en peper.

SMAAK

De tannines geven hem een grote structuur. Deze ronde wijn toont expressief rood en zwart fruit. Een prachtige mineraliteit laat het terroir schitteren. Hij bezit veel body en potentieel.

WIJNGAARD

De Cuvée Vincila wordt enkel in de beste wijnjaren gemaakt. De Grenache en Syrah druiven komen van de oudste stokken op de beste percelen. Voor de Grenache bedraagt het rendement 25 hl per hectare, voor de Syrah ligt dit met 30 hl per hectare iets hoger.

VINIFICATIE

De biologisch geteelde druiven worden met de hand geplukt. De wijn ondergaat een hele lange maceratie in demi-muids en in cuves. De wijn komt pas drie jaar na de oogst op de markt.

WIJNBOUW (OF WIJNCULTUUR)

Bio

AWARDS

La Revue du Vin de France : 90/100

DRINKVENSTER

2027

SERVEERTEMPERATUUR

14-16 °C

GLAS

Riedel Syrah

SPIJS

Deze wijn is een uitstekende begeleider van fijne en geraffineerde gerechten.

Wijnbouwer

Vacqueyras

Vacqueyras

Video

Deze Vacqueyras van Vacqueyras komt uit de Rhône regio gemaakt van 60% Grenache en 40% Syrah.