Sortilège - Domaine Les Eminades 2021 - BIO

Complex - Rood & zwart fruit - Kruidig - Weelderige tannines

Hervé Chabert - Zé Fouaf Rouge 2023 -BIO

Aardbei - Framboos - Tijm - Mineraal - Viooltjes

Châteauneuf du Pape - Domaine Roche-Audran 2020 BIO

Stevig - Kruidig - Focus rode vruchten

Coudoulet de Beaucaustel Rouge - Château de Beaucastel 2021 - BIO

Rode en zwarte bessen - Kruidig - Floraal - Peper - Garrigue - Mineraal

Odette - Domaine Albert de Conti 2023 - BIO

Kleine rode vruchten - Sappig - Speels - Leuke zuren - Fraîcheur

Pur Jus - Bernard Fleuriet et Fils 2020 - BIO

Funky - Complex - Rokerig - Mineraal - Zesty - Sinaas - Bitterke - Licht vettig

Terres Chaudes - Domaine des Roches Neuves 2018 - BIO

Kruidig - Sappig

Domaine de la Croix Senaillet 2022 - BIO

Citroen - Floraal - Brioche - Romig - Vers gras

Marsannay Blanc - Domaine Charlopin Tissier 2021

Complex - Verfijnd - Mineraal

Pinot Gris Rosenberg - Domaine Barmès-Buecher 2021 - BIO

Fruitig - Complex - Onderliggende mineraliteit

Casina di Doro - Canneto 2015

Complex - Gerijpt

Bandarossa Grappa Riserva - Bortolomiol 50 cl

Fruitig - Floraal - Specerijen - Honing - Tabak - Vanille

Los Loros - Listán Blanco 2022

Jackfruit - Amandel - Ziltig - Oxidatieve toets - Droog gras - Floraal

Spätburgunder 'Kapf' - Weingut Schneider 2020

Complex - Sappig - Kruidig - Kaneel - Mineraal - Prachtige textuur

Stockwerk - Grüner Veltliner - Weingut Geyerhof 2023 - BIO

Floraal - Krokante appel - Witte peper - Subtiele mineraliteit - Fraîcheur

Chardonnay 'Sand & Schotter' - Weingut Jaunegg 2021

Complex fruitig - Mineraal - Frisse zuren - Licht vettig - Gele appel - Citrus

Curral Teles - Eta - Mateus Nicolau de Almeida 2020

Bosvruchten - Gelaagde mineraliteit - Licht animaal - Kruidig - Rond

Hárslevelű - Bott-Frigyes 2022 - BIO

Mineraal - Limoen - Wit steenfruit - Weelderige zuren - Funky

Rum Plantation Panama 14 years old - New York Rye Wisky Cask maturation

Diepgang - Kruidig - Volwassen hout toon - Harmonisch

Riedel Veloce Riesling doos met 2 glazen

OMed Rosé 250ml