Trans Douro Express - Cima Corgo - Mateus Nicolau de Almeida 2022

Trans Douro Express - Cima Corgo - Mateus Nicolau de Almeida 2022

.

Land:
Portugal
Regio:
Douro
Appellatie:
Douro
Jaar:
2022
Druiven:
Touriga Franca, Touriga National, Sousão, Tinta Amarela en Bastardo
Stijl:
Sappig - Floraal - Zure kers - Rode vruchten - Kruidig - Peper
€ 17.90 €0.00
Tijdelijk niet op voorraad

Omschrijving

WIJNGAARD

De wijngaarden liggen in Cima Corgo. De bodem bestaat uit schist. Bij de cultivatie worden biologische en biodynamische principes toegepast.

VINIFICATIE

De gezamenlijke fermentatie en maceratie verlopen in open betonnen cuves. Deze processen verlopen met externe gisten en zonder toevoeging van enzymen. In het begin wordt de châpeau losgetrappelt, hierna zorgen ze er enkel voor dat hij vochtig blijft. Het sap wordt dus niet overgepompt. Na de persing rijpt hij nog 8 maanden in betonnen tanks.

WIJNBOUW (OF WIJNCULTUUR)

Conventioneel

Wijnbouwer

Douro

Douro

Video

Deze Douro van Douro komt uit de Douro regio gemaakt van Touriga Franca, Touriga National, Sousão, Tinta Amarela en Bastardo.