Een biologische variant van Sacred English Vodka (komt in 2019). We nemen de hoogste kwaliteit biologische tarwe- en roggebrandewijn en mengen ze, geïnspireerd door de 'assemblage'-methode die door topwijnmakers wordt gebruikt, om de afzonderlijke bestanddelen van de drank perfect in balans te brengen. Dit geeft een romig mondgevoel, gevolgd door een zachte hazelnootfinish, perfect on the rocks, met fijne frisdrank of in een Bloody Mary.