Les Ponts - Domaine Les Alexandrins 2019

Regio

Frankrijk - Rhône

Appellatie

Saint-Joseph

Kleur

Druiven

100% Syrah

JAAR

2019

STYLE

Delicate rode en zwarte vruchten - Mooie tannines - Kruidig - Mineraal - Peper

KLEUR

Diep intens robijnrood met paarse rand

NEUS

De zeer minerale neus etaleert natte klei, gespleten graniet en verse grafiet. Na goed walsen komt het intense zwart fruit vrij en krijg je een heel bloemig en fris boeket.

SMAAK

De aanzet is ineens mooi fruitig, fris en krokant. Het is een stevige rakker maar de soepelheid maakt deze zeer aangenaam om drinken. Hij biedt een mix van rode en zwarte bessenconfituur en een subtiele gerookte impressie van de houtrijping.

WIJNGAARD

De 4 hectare grote wijngaard bevindt zich in het dorp Tournon-sur-Rhône. De bodem bestaat gedeeltelijk uit graniet en gedeeltelijk uit ronde keien. Het overheersende klimaat is een mix van semi-continentaal en Mediterraan. Het perceel is Oost-Zuidoost georiënteerd. De stokken zijn zo'n 25 jaar oud.

VINIFICATIE

De druiven worden met de hand geplukt, eens aangekomen in de wijnkelder worden ze ontrist. De druiven ondergaan een koude maceratie die 3 dagen duurt waarbij het sap twee maal per dag wordt overgepompt en de pigeage techniek wordt toegepast. De fermentatie neemt 20 dagen in beslag. De 15 maanden durende rijping gebeurt in een mix van 1 en 2 jaar oude eiken vaten.

AWARDS

Robert Parker : 90/100
Bettane & Desseauve : 15/20

DRINKVENSTER

2029

SERVEERTEMPERATUUR

16-18 °C

GLAS

Performance Riedel Syrah

SPIJS

Serveer hem bij varkenshaasje, patrijs, kruidige pastagerechten, gebakken vlees en de Aziatische keuken.

Meer over de wijnbouwer

Domaine et Maison les Alexandrins is een project van drie monumenten uit de wijnwereld uit het Noorden van de Rhône vallei : Nicolas Jaboulet vertegenwoordigt de 6e generatie van een wijnbouwersfamilie die sinds 1834 actief is te Tain in Hermitage. Hij staat ook aan het hoofd van het in 2007 opgerichte Maison Nicolas Perrin. De 2e partner is Guillaume Sorrel, zoon van Marc Sorrel van het Domaine Sorrel in Hermitage. Alexandre Caso maakt het plaatje compleet door zijn uitgebreide kennis van de terroirs in de streek. Hun eerste gezamenlijke ontmoeting dateert uit 2012. Guillaume Sorrel en Alexandre Caso werkten al wat langer samen en hebben in 2009 het Domaine Les Alexandrins in Mercurol opgericht.

Bij de start van hun samenwerking richtten ze zich voornamelijk op enkele wijngaarden van La Maison Nicolas Perrin in Crozes-Hermitage waar ze perceel per perceel de mogelijkheden bekeken om de kwaliteit te kunnen verhogen. Deze coöperatie verliep zo vlot dat ze besloten om deze nog te versterken en in 2014 werden verdere plannen gesmeed. Alexandre en Guillaume streefden ernaar om de kwaliteit van de wijnen van Domaine les Alexandrins verder te verhogen en Nicolas wilde zijn Maison Nicolas Perrin beter verankeren in het hart van de Rhône vallei. Dit leidde in 2015 tot een bijna volledige samensmelting van hun beide huizen met de nieuwe naam Domaine et Maison Les Alexandrins tot gevolg.

Het trio heeft een gezamenlijke missie : het in ere herstellen van oude vergeten wijngaarden en wijnen maken die een pure expressie zijn van oude stokken op uitzonderlijke terroirs die hun appellatie alle eer aan doen. Ze hebben alle drie van thuis uit een enorme wijnbagage meegekregen en ze willen deze inzetten om traditionele wijnen te maken. Dit gebeurt echter wel met een moderne aanpak waarbij het gebruik van nieuwe technieken zeker geen taboe is.

Hun focus ligt in Crozes-Hermitage en Saint-Joseph waar ze historische percelen exploiteren. Daarnaast verbouwen ze ook nog enkele wijnen uit de heel gekende appellaties Condrieu en Côte Rotie. Er wordt enkel perceel per perceel gewerkt en hierbij zijn de geproduceerde volumes aan de zeer lage kant. Deze aanpak geeft hun wijnen een zeer gepersonaliseerde toets en zorgt er ook voor dat al hun cuvées samen een zeer divers en complex beeld geven van wat de Rhône allemaal te bieden geeft. Het werk in de wijngaarden gebeurt op de oude manier, zoals het hen door hun ouders en grootouders is aangeleerd. De wijnbouwers beschikken onder andere over een perceel met meer dan 70 jaar oude Syrah stokken in Crozes-Hermitage en een perceel met 90 jaar oude stokken in Tournon in Saint-Joseph. Het loont zeker de moeite om de nobele sappen die deze oude stokken produceren eens te degusteren.

Domaine et Maison les Alexandrins

Rhône