Mue Vin Orange - Domaine Barmès-Buecher 2020 Vitis Vin Vitis Vin

Mue Vin Orange - Domaine Barmès-Buecher 2020

Land:

Frankrijk

Regio:

Alsace

Appellatie:

Vin de France

Jaar:

2020

Druiven:

60% Gewürztraminer en 40% Pinot Beurrot (Pinot Gris)

Stijl:

Dynamisch - Complex - Floraal - Sinaaszeste

€ 27.50 €0.00

Omschrijving

WIJNGAARD

De Gewürztraminer druiven komen van het Grand Cru Steingrubler perceel. De complexe bodemstructuur vindt zijn oorsprong in het Oligoceen en bestaat uit graniet, klei, mergel en kalksteen. De Pinot Beurrot gedijt op een bodem van mergel, kalksteen en zandsteen. De stokken zijn gemiddeld 38 jaar oud en bevinden zich op vrij steil oplopende en zuidwaarts gerichte percelen. Er staan zo'n 5,200 stokken per hectare.

VINIFICATIE

De pluk gebeurt manueel. De trossen worden ontrist bij aankomst aan de wijnkelder. De maceratie neemt 17 dagen in beslag. De 11 maanden durende rijping gebeurt in een mix van oude demi-muids en oude vaten. Hij bevat minder dan 0,5 gram restsuiker per liter.

WIJNBOUW (OF WIJNCULTUUR)

Biodynamisch

AWARDS

La Revue du Vin de France : 93/100

DRINKVENSTER

2030

SERVEERTEMPERATUUR

10-12 °C

GLAS

Riedel Riesling

Wijnbouwer

Vin de France

Video

Deze Vin de France van Vin de France komt uit de Alsace regio gemaakt van 60% Gewürztraminer en 40% Pinot Beurrot (Pinot Gris).