Montmajou - Domaine Les Eminades 2022 - BIO

Kalksteen - Groene appel - Peer - Anijs - Houtimpressie - Nootjes - Ananas

Vol de Nuit - Mas Amiel 2020 - BIO

Grote diepgang - Expressieve mineraliteit - Rokerig - Complex fruitig - Kruidig

Vintage Charles Dupuy - Mas Amiel 2018 - BIO

Zoet - Complex - Cassis - Intens - Prachtige textuur - Schitterende zuren

César - Domaine Roche-Audran 2021 - BIO

Rood fruit - Kruidig - Rijpe Tannines - Sappig

Chez Paul - Domaine Albert de Conti 2019 - BIO

Zwarte vruchten - Frambozen - Viooltjes - Complex - Gerijpt - Verfijnde tannines

Le Cèdre - Château du Cèdre 2020 - BIO

Zeer complex - Intens - Fantastische tannines - Verfijnd - Kruiden

Les Mémoires - Domaine des Roches Neuves 2017 - BIO

Complex - Kruidig - Sappig

Les Mémoires - Domaine des Roches Neuves 2022 - BIO

Complex - Kruidig - Sappig - Bosaardbeien - Mineraal

Le Rognet - Desfontaine Frères 2017

Complex - Kruidig - Sappig

Château Malescasse 2017 37,5 cl

Stevig - Fruitig

Apremont '1248' - Château de Mérande 2021 - BIO

Fruitig - Fris - Mineraal - Floraal - Slank

Brichet - Ca'Viola 2022

Sappig rood fruit - Zoete kruiden - Intens - Kreupelhout

Coccio - Marche Bianco IGT in Amphora 2022 BIO

Cuvée R 1er Cru Extra Brut - Champagne Fourny & Fils

Complex - Frisse appel - Subtiele brioche - Onderliggende mineraliteit

Cognac Pierre Ferrand Réserve

Pruim Belle de Louvain - Fruit Lambic - 3 Fonteinen

Druif Gewurztraminer - Fruit Lambic - 3 Fonteinen

Toast - Aards - Zuur - Gistig

OMed Cabernet Sauvignon 250ml