Rouge - Roc d'Anglade 2020 - BIO

Complex fruitig - Kruidig - Floraal - Fraîcheur

Vintage 30 ans d'âge - Mas Amiel

Zoet - Oxidatief - Verfijnde zuren - Gedroogde vruchten - Amandel

Crozes-Hermitage - Les Chaflans - Domaine Les Alexandrins 2021 JEROBOAM

Cuvée Jules - Domaine Désiré Petit 2022

Pompelmoes - Steenfruit - Citrus - Witte Bloesem - Perzik - Mineraal

Les Mémoires - Domaine des Roches Neuves 2017 - BIO

Complex - Kruidig - Sappig

Domaine du Mont-Epin 2023 - BIO

Fris - Fruitig - Licht vettig - Citrus - Agrum - Groene appel - Floraal - Vijgen

Les Longeroies - Domaine Charlopin Tissier 2021

Bosfruit - Zachte tannines - Floraal - Aardse toetsen - Specerijen

Blanc - Château Pape-Clément 2019

Complex - Fruitig - Kruidig

Pinot Noir Coteaux Calcaires - Domaine Barmès-Buecher 2023 - BIO

Rijpe impressie - Blauwe bessen - Sappig - Aangename bitter - Kruidigheid

Vino Nobile di Montepulciano - Canneto 2017 MAGNUM - BIO

Rijpe vruchten - Ronde tannines - Gedroogde specerijen - Floraal

Arenaria - Eduardo Torres Acosta 2019

Mineraal - Stevig - Complex

Clandestino Albarino - Bodegas Menade 2021

Presència - Sota Els Angels 2018

Complex - Fruitig - Bitterke - Rokerig - Nectarine - Boter - Honing - Mineraal

Chardonnay Alte Reben - Weingut Schneider 2019

Complex - Romig - Wit steenfruit - Peer - Intense zuren - Minerale afdronk

Weissburgunder 'Sand & Schotter' - Weingut Jaunegg 2021

Fris - Funky - Floraal - Citrus - Levendige zuren - Vanille - Appel

Porto - LBV 2016 - Quinta da Corte met etui

Boury Bottled Gin Yuzu

Yuzu, Citroenverbena, Jeneverbes

Sacred English Batched Negroni

Bitter - Verfrissend

Riedel Veloce Cabernet/Merlot dozen van 2 glazen

Vitis - Natuurpakket!

Funky - Fris - Sappig