Intemporal Rouge - Domaine de la Dourbie 2019 - BIO

Kruidig - Verfijnd - Sappige rode vruchten - Chocolade - Zachte tannines

Terre de Safres Rouge - Domaine Le Novi 2022 MAGNUM - BIO

Mix van rood & zwart (bos)fruit - Sappig - Verfijnde kruiden - Ronde tannines

Crémant de Jura Brut - Domaine Désiré Petit

Citrus - Brioche - Amandel - Romig

Côte Chalonnaise Rouge - Château de Chamilly 2021

Sappig - Fruitig - Kersen

'à l'Ouest' - Domaine de L'Enclos 2022 - BIO

Mineraal - Citrus - Jasmijn - Groene appel

Château Grand Corbin Despagne 2022 - BIO - Primeur

Stevig - Complex - Verfijnd

Son Altesse - Château de Mérande 2021 - BIO

Fruitig - Mineraal - Floraal - Finesse - Afdronk met agrum & pompelmoes

Chianti Classico Riserva - Tenuta Casenuove 2018 MAGNUM

Complex - Viooltjes - Verfijnde tannines - Prachtige zuren - Rijpe vruchten

Marmocchio - Agri Segretum 2016 MAGNUM - BIO

Weelderige & verfijnde tannines - Zwart fruit - Grote lengte - Mineraal

Dino - Filodivino 2014 - BIO

Rijk - Romig - Kweepeer - Bijenwas - Mineraal - Levendige zuren - Kruiden

Reserva - Pagos de Matanegra 2016

Stevig - Gerijpt - Lichtjes gestoofd fruit - Kruidig - Zwarte vruchten

Los Loros - Vijariego Blanco 2022

Groene appel - Peer - Citrus - Venkel - Kruidig

Spätburgunder 'Weil Am Rhein' - Weingut Schneider 2022

Complex - Sappig & rijp fruit met focus rode vruchten

Brauneberger Leni Riesling Spätlese - Weingut Klosterhof 2022

Verse honing - Prachtige mineraliteit - Natte klei - Peper

Chardonnay 'Muri' - Weingut Jaunegg 2020

Complex - Intense zuren - Wit steenfruit - Licht vettig - Boterbloem - Agrum

Eremitas - Amon de Kelia - Mateus Nicolau de Almeida 2023

Verfijnd - Complex - Mineraal - Gele vruchten - Peer - Exotisch fruit

Covela - Avesso Reserva - Vinho Verde 2020 Magnum

Appel - Perzik - Nectarine - Ananas - Romig

Boury Bottled Tonica 250ml

Madeira D'Oliveira Sercial 1999

Nikka From the Barrel

OMed Arbequina tin 1000ml