Valinière - Domaine Léon Barral 2017

Funky - Kruidig

Intemporal BLANC - Domaine de la Dourbie 2019 - BIO

Mineraal - Licht vettig - Amandelnootjes - Gerookt - Intense citruszuren

Maury Grenat - Domaine Lafage 2021 50cl

Intens zeer rijp fruit - Zoet - Mediterraanse kruidigheid

César Blanc - Domaine Roche-Audran 2022 - BIO

Kumquat - Gestoofde appel - Hout - Meiklokje - Vers gemaaid gras

Mélodine - Domaine de Montvac 2022 - BIO

Bloemig - Romig - Fijne zuren - Exotische steenfruit: Perzik

Hommage à Jacques Perrin - Château de Beaucastel 2015

Château Peyrassol Rouge - Peyrassol 2020 150cl

Rijpe kleine rode & zwarte vruchten - Stevig - Kruidig - Mooie zuren

Jurançon Moelleux - Domaine Castéra 2020

Zoet - Fruitig - Floraal - Witte peper - Karaktervol - Jonge appel

Terres Chaudes - Domaine des Roches Neuves 2018 - BIO

Kruidig - Sappig

Morgon Vieilles Vignes - K.Descombes 2020

Rond - Noten - Geplette aardbeien - Kruidig - Plantaardige tonen

Château Prieuré-Lichine - Margaux 2016

Gerijpt - Complex - Mineraal - Gelaagd

'4' Gewürztraminer - Domaine Barmès-Buecher 2017 - BIO

Fruitig - Vol - Zoet

Felix Anton Cuvée Rosso - Baron Longo 2020 - BIO

Licht kruidig - Aards - Sappig rood & zwart fruit - Mooie textuur & aciditeit

DoUmia - Adega Pedralonga 2018

Roos - Viooltje - Rokerig - Rood fruit

La Mimbrera - Graciano - Rioja - Exopto 2022

Rijp zwart fruit - Bramen - Zwarte peper - Kruidig - Wilde bloemen - Vijg

La Bohème - Haus Gupi - Weingut Schneider 2021

Funky - Mineraal - Bloemig - Intens en sappig fruit - Mooie zuren

Porto Tawny 10 years old - Quinta da Côrte - etui

Complex - Gerijpt

Altitudes Rouge - Ixsir 2018 MAGNUM

Zwart bosfruit - Kersen - Tijm - Munt - Zoethout - Tabak

Aperitivo Del Professore

Mandarijn - Gentiaan - Rabarber

Glass & Co - In Vino Veritas - Malbec 002

Mestral Sherry azijn 250ml